Набор плунжеров кондитерских для мастики и теста Звездочки
- 160 руб.
-
Краткие характеристики
Материал: пластик.
Размер: диаметр 7 см; высота 5 см; 2,5 х 2 см; 2 х 1,5 см; 1,5 х 1 см; 4,5 х 4 см.
Плунжер – это отличный способ добавить незабываемые детали Вашим тортам, капкейкам и печенью. Они незаменимы при декорировании тортов мастикой, особенно для новичков, которые делают первые шаги в кулинарном искусстве.
Кондитерские плунжеры нужны для изготовления украшений из пищевой мастики.
Как ими пользоваться?
Разомните мастику до эластичного состояния.
Максимально тонко раскатайте мастику или тесто.
Надавив на плунжер, сделайте вырубку нужной формы.
Пока мастика находится в резце, проведите пальцем по основанию плунжера и удалите излишки.
Надавите на плунжер, чтобы из него выпала заготовка.
Чтобы мастика не прилипала к плунжеру, смазывайте его поверхность растительным жиром или используйте крахмал.
