Шоколад со вкусом капучино Callebaut 2,5 кг
- 5 351 руб.
-
Краткие характеристики
Сахар, масло какао (29,8%), сухое цельное молоко, какао тертое (2,5%), кофе, эмульгатор (соевый лецитин), натуральный ароматизатор: ваниль
Жиры - 36 г, белки - 6,6 г, углеводы - 52 г
Энергетическая ценность: 564 ккал/ 2358 кДж.
Текучесть: 3 капли
Срок годности: 18 мес.
Союз темного шоколада, белого шоколада и капучино.
Вкус, сочетающий сливочную текстуру, едва уловимую сладость с нотками обжаренного какао и кофе, идеально подойдет для ароматизации муссов, кремов, напитков и т.д. Шоколад со вкусом капучино отлично подойдет для создания ганашей.
Благодаря стандартной текучести, их можно использовать как обычный молочный шоколад