Крем на растительных маслах Декор Ап
Состав: Вода, полностью гидрогенизированные растительные масла и жиры (жиры пальмоядровые), масла (рапсовые, кукурузные и соевые в различных пропорциях), сахар, стабилизаторы, молочный белок, эмульгаторы, соль, ароматизаторы, краситель.
Срок хранения 1 год.
Крем на кондитерский маслах т.м. Master Martini D?cor Up.
Область применения: Кондитерское производство. Заменитель натуральных сливок на основе растительных жиров. Используется в кондитерской промышленности для производства
Готовый крем используется для начинки тортов, пирожных, и для их декорирования в кондитерском производстве, а также для приготовления всевозможных десертов. Устойчив к замораживанию и размораживанию.
Способ применения: Охладить в течении 12 часов до +5/10 градусов. Взбивать на умеренной скорости вплоть до образования желаемой консистенции.
