Силиконовый коврик (мат текстурный) Ромашки
Краткие характеристики
Посмотрите похожие товары:
Текстурный мат (коврик) Ромашки из пищевого силикона может быть использован для работы с мастикой, марципаном, шоколадом, глазурью и даже тестом.
-перед началом работы низ коврика желательно предварительно смочить обычной водой, уложить на ровную гладкую поверхность и немного прижать. Эти манипуляции должны обеспечить при работе отсутствие скольжения коврика по поверхности стола и облегчить работу с ним.
- выложите необходимое количество мастики на коврик и раскатайте ее до нужной толщины. Удобно будет использовать специальную скалку для мастики
- перенесите полученное украшение на кондитерское изделие (торт или бисквит) вместе с ковриком, аккуратно отделив сахарную пасту от коврика непосредственно на изделии.