Сахарная мастика и айсинг способны превратить любой десерт в настоящее произведение искусства. Их можно использовать как по отдельности, так и вместе. И очень красиво смотрятся узоры, сделанные айсингом по мастике.
Читать далее
- 16 февраля 2018
- Просмотров: 6969
- Отзывов: 0
.jpg "Украшение тортов кремом в домашних условиях")
Любой торт состоит из коржей и крема. Так почему бы не воспользоваться возможностью, и украсить красиво десерт? Ведь крем – самое популярное украшение тортов. Работать с ним просто и удобно. Создавать можно розы из крема, надписи, узоры и многое другое. Плюс такое декорирование вкусное, ароматное, и неизменно вызывает у всех восторг. К тому же украшение тортов кремом в домашних условиях одно из самых доступных.
Читать далее
- 05 февраля 2018
- Просмотров: 11056
Айсинг (королевская глазурь, шугарвейл) – белково-сахарная масса, позволяющая делать фантастически красивые, тончайшие, изысканные украшения тортов. Такая техника известна давно, и невероятно популярна среди профессиональных кондитеров.
Айсинг легко окрашивается пищевыми красителями, его нетрудно приготовить в домашних условиях. Украшать им торты и другие кондитерские изделия несложно, для этого необходимо купить специальные приспособления, инструменты.
Читать далее
- 23 января 2018
- Просмотров: 10243
Не знаете чем удивить близких или клиентов? Мы подготовили подборку фото-идей выпечки и десертов. Смотрите, вдохновляйтесь и творите.
Читать далее
- 09 января 2018
- Просмотров: 8659
Мастика – универсальное украшение. Легким движением руки любой десерт превращается в восхитительный кулинарный шедевр. Многие думают, что такое сделать невозможно без специального обучения, навыков. На самом деле это вовсе несложно. Украшение тортов мастикой в домашних условиях – простое и доступное занятие. К тому же, доставляющее массу удовольствия. И сейчас вы узнаете основные секреты и азы, которые вам помогут в этом.
Читать далее
- 07 января 2018
- Просмотров: 16752
-
На странице:Показано с 31 по 35 из 35 (всего 4 страниц)