Торт "Страстный Поцелуй" ко Дню Всех Влюбленных

Часто хочется приготовить необычный подарок любимым. Особенно, если это День влюбленных. Лучшее решение – преподнести десерт, сделанный своими руками. Например, вот такой торт ко Дню Святого Валентина. Яркий и нежный одновременно. И при этом невероятно вкусный.

Возиться долго с приготовлением не придется. За основу взят всем известный торт «Красный бархат». Дополнение в виде романтических украшений делает десерт настоящим «произведением искусства». Приготовьте, любимые обязательно оценят ваши старания.

Вам понадобится:

• коржи, промазанные кремом;
• розовая гелевая паста;
• шоколад красный и розовый;
• формочки для губ;
• формочки для букв (можно использовать силиконовые молды алфавит);
• кондитерский мешок;
• глазурь из сливочного масла;
• пищевые красители;
• палочки для кейк-попсов;
• Кондитерский шпатель.

Как украсить торт ко Дню Святого Валентина

За основу можно взять и другой торт, например, шоколадный бисквит. Первым делом наполните кондитерские мешки сливочной глазурью, окрашенной пищевыми красителями. Цвета могут быть любыми. В этом варианте используется глазурь белого, светло-розового и темно-розового оттенков.

Соберите торт. Покройте тонким слоем крема. Поставьте на полчаса в холодильник. Когда крем затвердеет, нанесите белую глазурь. Используйте кондитерский шпатель, делая боковые поверхности плоскими по ходу движения. Вы будете удалять одновременно лишний сливочный крем, а бока получаются идеально гладкими. После высыхания белого слоя нанесите глазурь розового цвета. Получится вот такое «полосатое» оформление.

Растопите в микроволновой печи шоколад розового и красного цвета.

Наполните шоколадом формочки-губы. Поместите в морозильную камеру на 20 минут. Аккуратно извлеките из формочек заготовки.

Аналогично сделайте буквы из шоколада разного цвета. Надпись может быть любой. Прикрепите к буквам палочки для кейк-попсов.

Чтобы прикрепить шоколадные «губки», немного смажьте их кремом. Сверху поместите надпись.

Получается оригинальное оформление. Такой торт ко Дню Святого Валентина способен вызвать фурор. Минимум усилий, чтобы подарить любимым праздник!